| 油爆银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 油爆银芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于风帆冲浪运动62分钟消耗的热量...180 | |||||
油爆银芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/4. 豆芽掐去两头，洗干净
2/4. 开水下锅焯熟，控干净水分放在盘子里
3/4. 把葱花切好放在上面，淋上鲜贝露
4/4. 把油烧热淋在葱花上，吃的时候拌匀
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、润肌肤、健脑等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆银芽热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克