| 川味五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 555克 | 川味五花肉热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于现代舞388分钟消耗的热量...288 | |||||
川味五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（七八块钱）、洋葱（一个）、青椒（一个）、辣椒粉（两勺）、蒜末（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/6. 买回来的五花肉，去皮。
2/6. 去皮后的肉，切成小片就可以了。
3/6. 青椒切成小条的，洋葱切成图片上，一小块的，备用
4/6. 姜末和蒜末也切好放一边。
5/6. 现在开炒。。首先锅里倒油，可以多倒一点，七八分热的时候，倒入五花肉，不停地翻炒，炒到肉好的时候，把他过油盛起
6/6. 锅里还可以剩一点点油，然后倒入青椒和洋葱，翻炒，锅30秒，大概，就可以把肉倒进去，然后放盐，味精和鸡精。再翻炒入味，倒一点酱油和两勺干辣椒，炒匀，就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补肾养血等功效；可与茄子、南瓜、冬瓜搭配；与菱角、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血压、促消化等功效；可与松子、猪肝、排骨搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、开胃消食等功效；可与猪肝、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味五花肉热量1863 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物14.74 克
- 钠118 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.48 毫克
- 钾479 毫克