| 黑椒烤杂菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 325克 | 黑椒烤杂菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于烤面包38分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒烤杂菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、金针菇（适量）、味好美研磨瓶黑胡椒粒（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/6. 香菇用温水提前泡发，对半切开，沥干水。
2/6. 金针菇切去尾部，沥干水。
3/6. 烤锅烧热，倒入橄榄油。
4/6. 把香菇和金针菇均匀地放在烤锅上。
5/6. 菇类变软，加入盐。
6/6. 再研磨撒入适量味好美研磨瓶黑胡椒细碎，出锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、抗癌等功效；可与荸荠、马蹄、豇豆搭配；与海虾、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肚、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒烤杂菇热量96 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠5.7 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾215 毫克