| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于吃东西398分钟消耗的热量...120 | |||||
上汤娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（半棵）、松花蛋（两个）、虾皮（一小把）、粉丝（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 把娃娃菜洗净切长条然后把松花蛋切小块备用把粉丝煮成半熟捞出放入盘底备用
2/3. 把虾皮冲一下把姜切丝
3/3. 锅倒入油烧热把姜丝虾皮松花蛋爆香倒入白开水把娃娃菜下锅煮五分钟放盐鸡精再煮一会然后把汤倒入成有粉丝的盘中即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、帮助消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺、中和胃酸、帮助消化等功效；与黄糖、片糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、治疗高血压等功效；可与南瓜、白菜、紫菜搭配；与红枣、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 上汤娃娃菜热量795 千卡
- 脂肪19.5 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物105.6 克
- 钠5317 毫克
- 钙1130 毫克
- 铁17.4 毫克
- 钾1350 毫克