| 白萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 573克 | 白萝卜炖排骨热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于足球14分钟消耗的热量...420 | |||||
白萝卜炖排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（12厘米）、白萝卜（半根）、香菇（4朵）
1/6. 脊骨凉水泡一下，白萝卜切条，香菇撕开
2/6. 萝卜焯水去涩，脊骨焯一下去血水
3/6. 洗净开炖，加入葱白，姜片
4/6. 大概要炖半个小时左右，这个时间就可以给自己准备点水果啦，今天水果提子和圣女果
5/6. 半个小时后加入萝卜、香菇，滴入少量醋和料酒，盐适量。转小火半小时。
6/6. 大功告成！！！很美味的，有木有？！:-$
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与豆腐、羊骨、油豆腐搭配；与菠萝、猪腰、藕相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血压、延缓衰老等功效；可与木耳菜、鸡腿、莴笋搭配；与基围虾、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜炖排骨热量96 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物7.83 克
- 钠17.4 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾300 毫克