| 冬瓜蛋圈汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 542克 | 冬瓜蛋圈汤热量/卡路里207千卡 | |||

1/8. 准备好材料.精肉适量,鸡蛋2个,小鱼干少许,用料理棒绞碎

2/8. 绞好就这样

3/8. 面粉加适量水的和开,加入4个鸡蛋打匀

4/8. 用平底锅煎成蛋饼,

5/8. 鸡蛋饼加入刚才肉,卷成一跟

6/8. 卷成这样上锅蒸10分钟就可以了

7/8. 冬瓜切块,刚才的鸡蛋卷切块,一起改锅里水放入虾皮

8/8. 起锅加葱
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消渴、消肿利湿等功效;可与牡蛎、火腿、菠菜搭配;与鲫鱼、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与洋葱、丝瓜、黄豆搭配;与鹅、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、保护心血管等功效;可与豇豆、南瓜、白菜搭配;与橄榄、黄豆、红枣相克,同食可能会引起不适;