| 蒜薹炒鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 100克 | 蒜薹炒鱼块热量/卡路里21千卡 | |||

1/14. 无刺鱼块备好待用。

2/14. 蒜薹切段备好待用。

3/14. 葱姜蒜备好待用。

4/14. 上油锅,下适量葱姜蒜爆香。

5/14. 下蒜薹翻炒。

6/14. 再放入葱姜蒜翻炒。

7/14. 放入鱼块翻炒。

8/14. 放入料酒翻炒。

9/14. 放入盐翻炒。

10/14. 放入鸡精翻炒。

11/14. 放入枸杞子翻炒。

12/14. 放入白糖翻炒。

13/14. 放入生抽翻炒,准备出锅。

14/14. 上桌。
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有补虚、活血、杀菌等功效;可与猪肝、黄鱼、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;