| 嫩南瓜炒酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 854克 | 嫩南瓜炒酸豆角热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于修筑围墙58分钟消耗的热量...360 | |||||
嫩南瓜炒酸豆角的做法共2个步骤
食材主料/辅料
嫩南瓜（适量）、酸豆角（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/2. 嫩南瓜切片，和蒜瓣和红辣椒一起下锅炒，撒好盐和糖翻炒一下就能下酸豆角啦！
2/2. 酸豆角加入后稍微翻炒一下就可以起锅啦！
食材功效信息
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、防感冒、胃肠胀气等功效；可与花菜、小白菜、圆白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、解诸毒等功效；可与排骨、玉米面、五花肉搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 嫩南瓜炒酸豆角热量349 千卡
- 脂肪1.27 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物50.81 克
- 钠28.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾624 毫克