| 孔雀开屏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 647克 | 孔雀开屏热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于打鼓218分钟消耗的热量...240 | |||||
孔雀开屏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳊鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、豉油（适量）
1/6. 鳊鱼一条洗好。
2/6. 葱姜蒜切好备用。
3/6. 鳊鱼切厚片摆成如图得样子，撒上葱姜蒜，开水上锅蒸。
4/6. 10 分钟蒸好，倒上豉油，撒点儿葱花。
5/6. 锅中热油。
6/6. 浇到鱼上。
食材功效信息
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺补肾、补虚损、脂降压等功效；
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营养信息
- 孔雀开屏热量873 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠41.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾215 毫克