| 油焖双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 油焖双菇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于洗衣服33分钟消耗的热量...129 | |||||
油焖双菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（150克）、香菇（150克）、冬笋（50克）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、植物油（适量）
1/9. 香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬笋去壳切条。
2/9. 冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。
3/9. 锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。
4/9. 下入冬笋。
5/9. 倒入香菇水。
6/9. 加入适量生抽和老抽。
7/9. 加入白糖烧煮一会。
8/9. 淋入水淀粉勾芡。
9/9. 出锅上桌。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、补脾、理气化痰等功效；可与火腿、葱、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防贫血、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、花菜、牛肉搭配；与鹌鹑蛋、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖双菇热量72 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质5.48 克
- 碳水化合物8.29 克
- 钠6.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克