| 蒜苗馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 蒜苗 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 971克 | 蒜苗馅饺子热量/卡路里2207千卡 | |||
 热量2207千卡，相当于高尔夫球490分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜苗馅饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉馅（500克）、蒜苗（200克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、植物油（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）
1/7. 猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。
2/7. 蒜苗洗净切末。
3/7. 蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。（我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去）
4/7. 搅拌好的饺子馅儿。
5/7. 面团分成均匀大小的剂子，包饺子。
6/7. 包好的饺子。
7/7. 饺子 饺子，配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽！！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与香菇、芒果、冬笋搭配；与何首乌、海螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、防止血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗馅饺子热量2207 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质31.62 克
- 碳水化合物70.5 克
- 钠74.1 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾545 毫克