| 当归生姜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 生姜 | 克 | 24千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 530克 | 当归生姜羊肉汤热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于混凝土工作148分钟消耗的热量...420 | |||||
当归生姜羊肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、生姜（30克）、当归（20克）、黄酒（少许）、盐（口味定）、其它调料（口味定）
1/3. 将羊肉洗净，切成小块；
2/3. 生姜切成薄片，当归洗净，纱布松松地包住捆扎好，一并放在锅里；
3/3. 加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益气补虚、益血等功效；可与豆腐、辣椒、香菜搭配；与西瓜、海螺、豆苗相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
当归具有治疗高血压、补血、调经止痛等功效；可与熟地、桂圆肉、益母草搭配；
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营养信息
- 当归生姜羊肉汤热量1039 千卡
- 脂肪4.65 克
- 蛋白质16.42 克
- 碳水化合物17.97 克
- 钠82.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾818 毫克