| 番茄牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1132千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 400克 | 番茄牛腩汤热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于固定脚踏车162分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄牛腩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩（400克）、西红柿（两个）、苹果（一个）、精盐（适量）、生姜（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）
1/7. 新鲜牛腩洗净切麻将块大小的肉丁。
2/7. 锅里加凉水，放姜片、桂皮、香叶。
3/7. 放入切好的牛腩丁，大火煮开后，烧煮30分钟。
4/7. 土豆去皮切大块。
5/7. 砂锅里放入切成大块的苹果块。
6/7. 放入土豆块，把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅。
7/7. 放入1/2份西红柿块，土豆块添入足够的清水。
大火煮开，小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿，少许精盐再煮30分钟即可。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、化痰息风、安中益气等功效；可与南瓜、土豆、菜花搭配；与红糖、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛腩汤热量1132 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克