| 芹菜猪肉小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 742克 | 芹菜猪肉小笼包热量/卡路里2099千卡 | |||

1/14. 准备猪肉和芹菜~

2/14. 把芹菜切成小粒,如果用搅拌机会变成泥浆没有嚼劲

3/14. 把姜切小粒

4/14. 把切好的姜,肉末和芹菜放到碗里,加入鸡精,耗油,酱油,盐巴,胡椒粉,花椒粉,

5/14. 搅拌均匀

6/14. 准备一些做包子馒头的面粉

7/14. 把面揉好后放上保鲜膜盖着封号发酵半小时左右

8/14. 然后面就会变得很光滑了

9/14. 拿出擀面杖,做成小圆皮

10/14. 把我们做好的芹菜猪肉放入我们做好的面皮里

11/14. 包成我们喜欢的样子

12/14. 一转眼包了这么多~包的不是很好不要介意,哈哈

13/14. 然后上蒸笼啦,最好在下面抹上一些油免得粘锅~

14/14. 当当当,熟了以后就可以吃啦~也可以放一些佐料沾着吃~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与芒果、柿子、枇杷搭配;与杏、菊花、首乌相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、利尿消肿等功效;可与羊排、西瓜、芋头搭配;与蛤蜊、牡蛎、虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;