| 蜜汁烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 785克 | 蜜汁烤翅热量/卡路里1828千卡 | |||
1/3. 鸡翅中洗干净,两面打花刀,放到容器里开始腌制。加入生抽,白糖,盐,白胡椒粉,十三香粉,白酒,搅拌均匀。用保鲜膜封好后放冰箱冷藏12小时。
2/3. 取出鸡翅,倒掉汤汁。用一个小碗放入蜂蜜和等量水调匀,不要太稀,会挂不住。把每一个鸡翅放进去沾蜂蜜水。然后放到盘子里。
3/3. 鸡翅放进微波炉里用烧烤功能加热6分钟后翻面热3分钟,倒掉烤出的油即可食用喽。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、梨、桑葚搭配;与大米、腐竹、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、治肝顺胃等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;