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香菇胡萝卜肉丸子

香菇胡萝卜肉丸子的热量和减肥功效

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香菇胡萝卜肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量349香菇胡萝卜肉丸子热量/卡路里185千卡
垒球 热量185千卡,相当于垒球46分钟消耗的热量...240

香菇胡萝卜肉丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香菇(十朵)、胡萝卜(一根)、肉(看个人喜好,猪肉,牛肉,鸡肉…都可)(500克)、包浆豆腐(200克)、鸡蛋(一个)、葱(2根)、淀粉(少许)、盐,胡椒粉,鸡精,料酒(少许)
香菇胡萝卜肉丸子的做法图解1

1/6. 准备材料:肉剁碎,胡萝卜,香菇,葱切碎,豆腐弄碎

香菇胡萝卜肉丸子的做法图解2

2/6. 把肉装进容器里,放盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,料酒,打一个鸡蛋顺时针搅拌到有韧劲,

香菇胡萝卜肉丸子的做法图解3

3/6. 胡萝卜,香菇,葱碎倒进2中继续搅拌,放少许香油一起拌也可以

香菇胡萝卜肉丸子的做法图解4

4/6. 搅拌好了

香菇胡萝卜肉丸子的做法图解5

5/6. 把水烧开,用手捏成丸子,放水里煮

香菇胡萝卜肉丸子的做法图解6

6/6. 好了,喜欢喝汤的可以把汤留着,也好美味吖

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃保肝、提高免疫力等功效;可与毛豆、木耳菜、薏米搭配;与西红柿、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效;可与鳕鱼、香菜、狗肉搭配;与山楂干、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与洋葱、圆生菜、干辣椒搭配;与地瓜、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与五花牛肉、牛上脑、黄牛肉搭配;与熏干、内脂豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇胡萝卜肉丸子热量185 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质17.46 克
  • 碳水化合物19.32 克
  • 156.4 毫克
  • 80 毫克
  • 2.55 毫克
  • 298 毫克

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