| 红酒果干土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 83千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 488克 | 红酒果干土司热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于弹吉他684分钟消耗的热量...120 | |||||
红酒果干土司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红酒（120克）、水（50克）、高粉（250克）、白糖（40克）、盐（3克）、酵母（3克）、黄油（25克）、蔓越莓干（30克）、蓝莓干（30克）、葡萄干（30克）
1/7. 把红酒兑上水先倒入桶里，保留20克的水后面做调整。
2/7. 依次放入红酒、糖、盐、面粉、酵母
3/7. 先一个15分钟的揉面程序，等到面包成形的时候把黄油放入。
4/7. 混合果干用君度酒浸泡。时间10分钟以上，当然，时间长一点会更好。
5/7. 在揉面程序结束前5分钟，机子会有滴滴的提示，这时候暂时倒入果干，揉到程序结束。
6/7. 等揉面程序结束后，检查一下面膜.特意挑了一块没果干的面团扯滴。
7/7. 顺手拔搅拌刀拔了，给整了个形，呵呵。到这儿就盖盖走人，等机子烤好就好了。
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、延缓衰老、预防糖尿病等功效；可与花生仁、花生米、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒果干土司热量1368 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10086.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾269 毫克