| 蜜汁肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 537克 | 蜜汁肋排热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于看电视876分钟消耗的热量...90 | |||||
蜜汁肋排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肋排（4斤）、泰式甜辣酱（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/8. 将肋排，其角质（去膜，去筋)
2/8. 洗净，放入烤盘，入盐 胡椒 入味。（打开烤箱,180°）
3/8. 腌渍30分钟后。
4/8. 锡纸包裹，准备进入180°烤箱。烘烤20分钟
5/8. 拿出，去除锡纸，（frist，为了 更好的成熟）接下来，涂上 泰式甜辣酱，
6/8. 甜辣酱 容易上色，一起烤制。口味更浓郁
7/8. 160°慢烤30分钟
8/8. 取出，待凉，切块。美味其实就是那么简单 三下五除二
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润燥等功效；可与蘑菇、红薯、白菜搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
