| 葱香炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 葱香炒馒头热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于走路83分钟消耗的热量...390 | |||||
葱香炒馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馒头（一个）、大葱（半根）、花椒（半勺）、花椒盐（半勺）、盐（半勺）
1/4. 馒头放蒸锅里蒸透，取出切成块状放盘中备用。
2/4. 切葱花，多切一点也不要紧，下锅一炒就干了。
3/4. 热锅热油，油量如图示一点就行，下花椒呛锅，把葱花下到锅中，翻炒至有葱香味立即倒入馒头块，继续翻炒两分钟左右，馒头略微变黄，葱变干但不焦，倒入花椒盐或者花椒碎，我用的是花椒研磨器，稍微在馒头上撒一层，撒盐，继续翻炒几下就可以出锅了^ω^
4/4. 成品图
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、补虚损、养胃等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与北极虾、兔肉、海虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、治疗高血压、促进唾液分泌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香炒馒头热量542 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物132.7 克
- 钠10248.9 毫克
- 钙765 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾361 毫克