| 腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于网球119分钟消耗的热量...480 | |||||
腐乳鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、腐乳汁（两勺）、老抽（一勺）、盐（适量）、料酒（一勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鸡翅用清水泡出血水后，放入冷水过中焯水，水开后1分钟捞出。
2/6. 锅中放底油，下葱姜蒜段翻炒。
3/6. 炒出香味后放入鸡翅翻炒。
4/6. 加老抽、料酒、腐乳汁。
5/6. 加适量清水没过鸡翅，少许盐调味，大火烧开。
6/6. 小火炖20分钟，汤汁浓稠即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克