| 宿舍快手菜,清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 宿舍快手菜,清炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/3. 西兰花洗净切块

2/3. 放入凉水锅中焯熟,水一开就可以捞了,焯水的时候加一点盐。

3/3. 热锅放油,入锅快炒,加盐调味,放少许糖,出锅前放入蒜沫
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强血管韧性、促进生长等功效;可与鸡肉、胡萝卜、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;