| 辣炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 辣炒蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于上下蹲130分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（10）、葱（1）、姜（4片）、大蒜（4粒）、花椒（一小撮）、八角（2块）、辣椒（4个）
1/4. 把螃蟹洗净，可以一垛两半，也可以整只，最好用牙刷刷一刷，这样比较干净
2/4. 锅内放油，加入花椒，八角，干辣椒段，爆香，然后放入切好的葱姜蒜
3/4. 葱姜蒜爆香后，倒入味极鲜，然后放入处理好的蟹子使劲炒啊炒，加点白糖，不用放盐，海蟹本来就咸。
4/4. 最后一步，加水没过蟹子，等汤汁收的差不多就0K啦
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、清热解毒、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、西红柿 、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克