| 美味西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 703克 | 美味西瓜皮热量/卡路里1901千卡 | |||
1/3. 西瓜牛用刀去除青花皮,留白色的皮洗争备用。西瓜皮切条状,五花肉切条状备用。
2/3. 准备蒜头切好,葱切花备用。
3/3. 起油锅放入少量食用油,放入五花肉爆香五分钟,再放入蒜头爆香二分钟,放入西瓜皮炒五分钟,加入酱油,五香粉,白糖,香葱炒匀就行了出锅吃饭。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、清暑解热、止渴等功效;可与胡萝卜、猪肉、绿豆搭配;与香蕉、羊骨、粽子相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、止消渴等功效;可与山楂、南瓜、紫菜搭配;与田螺、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效;