| 干扁四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 干扁四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/6. 葱,姜,蒜切末,干辣椒切段备用

2/6. 四季豆去老筋,折成5到6厘米的小段,洗净凉干水份备用

3/6. 锅内放油,七成热时放入四季豆炸至表面起邹,捞起备用

4/6. 锅里留少许油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味

5/6. 再放入两小勺豆瓣酱,两小勺老干妈编炒

6/6. 然后再放入四季豆翻炒,依次放入少许盐,味精,糖,蒸鱼鼓油几滴生抽几滴调味,继续翻炒片刻,就可以出锅享用啦
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、利水消肿、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;