| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 517克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里363千卡 | |||
1/4. 西兰花在水里抄一下同时放一点儿盐,捞出备用
2/4. 虾去头去皮挑出虾线洗净备用
3/4. 锅中放少量油,油热后,倒入虾仁翻炒至变色,倒入蒸鱼豉油翻炒再倒入西兰花继续翻炒
4/4. 最后勾芡出锅
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、补阴壮阳、增强性功能等功效;可与燕麦片、丝瓜、燕麦搭配;与番茄、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增强血管韧性等功效;可与虾、墨鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;