| 虾皮拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 虾皮拌黄瓜热量/卡路里101千卡 | |||

1/2. 虾皮拌黄瓜炒制的蒜香小虾皮(葱蒜碎末炒香加虾皮,料酒,酱油,醋,糖,鸡精,盐,香油,稍微凉点拌黄瓜

2/2. 拌好,可加辣椒油。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、保护心血管、降血压等功效;可与紫菜、豆腐、丝瓜搭配;与茶叶、黄豆、橄榄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、醋搭配;与柑橘、圆白菜、油菜相克,同食可能会引起不适;