| 奶酪煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 662克 | 奶酪煎饼热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于郑多燕小红帽208分钟消耗的热量...360 | |||||
奶酪煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（50克）、白糖（50克）、低筋面粉（150克）、鲜奶（120克）、鸡蛋（2个）、红豆沙（适量）、苏打粉（2克）
1/6. 奶油奶酪和糖隔热水搅至无颗粒
2/6. 加入鲜奶搅匀
3/6. 加入鸡蛋搅匀
4/6. 加入面粉和苏打粉搅成稀糊
5/6. 入锅小火少或无油煎至金黄
6/6. 半边抹上豆沙对折即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与青椒、百合、丝瓜搭配；与桔子、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪煎饼热量1250 千卡
- 脂肪42.97 克
- 蛋白质35.66 克
- 碳水化合物207.32 克
- 钠28034.7 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾541 毫克