| 排骨炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 排骨炖土豆热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于刷牙740分钟消耗的热量...120 | |||||
排骨炖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（两斤）、土豆（两个）、老抽（两勺）、白糖（两勺）、盐（一勺）、葱（三段）、姜（两片）、八角（两个）、桂皮（半个）
1/3. 把骨头到入锅中用清水煮时,等出现白色漂浮物时倒掉,再到入清水放入八角两个,桂皮半个,葱五段,姜两片煮大约半个小时,
2/3. 把土豆切成小块,放入锅中一起煮,加入老抽两勺,白糖一勺
3/3. 最后用小火闷15~20分钟就可以了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与白菜、山楂、南瓜搭配；与田螺、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、美容护肤等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖土豆热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克