| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 297克 | 麻婆豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于弹吉他170分钟消耗的热量...120 | |||||
麻婆豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（两盒）、肉馅（50克）、郫县豆瓣酱（一大勺）、花椒（适量）、辣椒粉（适量）、老姜（颗粒）（适量）
1/4. 内脂豆腐切块。
2/4. 入锅加油，将肉末炒香，再所有辅料入锅炒香。
3/4. 加入一碗水，熬制后加入豆腐。
4/4. 中火煮8分钟，汤汁收干一些时装盘，撒上小葱，麻辣透着香葱的清香扑鼻而来！
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、清热润燥等功效；可与武昌鱼、鲫鱼 、紫菜搭配；与菠菜、茭白、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量339 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克