| 红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 218克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里546千卡 | |||

1/1. 将适量泡发好的银耳去除其蒂部、剪成小片+少量清洗好的去核红枣一起放入豆浆机,加水5杯,按"果汁键";然后把汤汁倒入锅里加适量冰糖,烧开后改小火再炖8分钟即可。真是好美味!
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、抑制癌细胞、抗癌等功效;可与面条、鹌鹑、莲子搭配;与玄参、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、生津、补气等功效;可与梨、黑木耳、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补肝肾、降血糖、明目等功效;可与芝麻、蚕豆、桑葚搭配;