| 家庭自制糯米红豆粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 509克 | 家庭自制糯米红豆粽子热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡，相当于田径235分钟消耗的热量...450 | |||||
家庭自制糯米红豆粽子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
粽叶（若干）、红豆（一碗）、糯米（大概五碗）
1/11. 首先新鲜的粽叶需要晒干放在沸水中煮熟才能使用（这边用的已经事先处理好的了）
2/11. 红豆清洗干净（可以适当泡一下，估计煮的时候好煮一点吧）
3/11. 糯米登场（与红豆的配比是5：1只要是糯米哦~）这个已经配好了
4/11. 两片粽叶重叠卷成漏斗状，就是这个样子^_^
5/11. 然后往里面填米，不能填的太实
6/11. 这个步骤我也不知道怎么说（聪明的你们自己领悟吧~）
7/11. 然后再添一片叶子
8/11. 多余的叶子卷进去，添米~
9/11. 那片添加的叶子派上用处了（封口(*^_^*)）
10/11. 用细线扎紧（一定要扎紧，不然煮的时候会漏出来哦~）
11/11. 完成！（我裹的怎么样？）
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、预防结石、健美减肥等功效；可与鸡肉、粳米、南瓜搭配；与盐、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补虚、补中益气等功效；可与百合、枣、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭自制糯米红豆粽子热量1764 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物143.9 克
- 钠12 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1330 毫克