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火腿土豆浓汤

火腿土豆浓汤的热量和减肥功效

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火腿土豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆137千卡76千卡2克0.2克
火腿52千卡104千卡13克4.8克
淡奶油262千卡873千卡0.70克97克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
面粉29千卡366千卡11.3克1.5克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量354火腿土豆浓汤热量/卡路里744千卡
有氧运动 热量744千卡,相当于有氧运动128分钟消耗的热量...350

火腿土豆浓汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(180克)、洋葱(切碎)(30克)、胡萝卜(切碎)(15克)、西芹(切碎)(15克)、火腿(50克)、蒜头(切末)(1个)、黄油(10克)、面粉(8克)、鸡高汤(250克)、清水(120克)、淡奶油(30克)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、辣椒粉(少许)、葱花(少许)

1/5. 黄油放入锅中小火烧至融化,加入洋葱、胡萝卜、西芹、蒜头、火腿丁煸炒约5分钟左右

2/5. 加入面粉拌匀,再煸炒2分钟左右

3/5. 加入鸡高汤和清水煮10分钟左右

4/5. 加入土豆丁再煮15分钟,然后弄碎一些锅里的土豆

5/5. 最后加入淡奶油,少许盐、黑胡椒和辣椒粉调味即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、养颜、减肥等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与螃蟹、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、蘑菇、丝瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 火腿土豆浓汤热量744 千卡
  • 脂肪214.2 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物179.25 克
  • 12507 毫克
  • 845 毫克
  • 14.97 毫克
  • 2067 毫克

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