| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌金针菇热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于耕种15分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1把）、黄瓜（1根）、白醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蘑菇精（适量）、香油（适量）、麻油（适量）、芝麻（适量）
1/4. 金针菇去根洗净
2/4. 开水焯烫1分钟
3/4. 黄瓜切丝
4/4. 加入适量调料拌匀
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与西兰花、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与木耳菜、鱿鱼、土豆搭配；与油菜、娃娃菜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克