| 猪脚黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1011克 | 猪脚黄豆汤热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡，相当于打鼓570分钟消耗的热量...240 | |||||
猪脚黄豆汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1只）、黄豆（若干）、盐（适量）、水（适量）
1/3. 黄豆最好用水泡两个小时以上
2/3. 把切好的猪脚焯水（凉水焯猪脚，这样可以去除血水）
3/3. 把焯好的猪脚和黄豆放到砂锅里，加入适量的盐和清水，大火煮至开锅，关小火慢炖三个小时
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、抗衰老、养颜等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、健脑、健脾等功效；可与牛蹄筋、红枣、茄子搭配；与核桃、北极虾、酸奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猪脚黄豆汤热量2279 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物73.4 克
- 钠10145 毫克
- 钙258 毫克
- 铁10.61 毫克
- 钾1106 毫克