| 经典夹心饼干-感动-味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1226千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 可可粉 | 克 | 262千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 2531千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 743克 | 经典夹心饼干-感动-味道热量/卡路里4176千卡 | |||

1/10. 第一步,我们首先要买一份冰激凌,根据自己的口味~或者自己做(下节会分享,香甜可口的冰激凌)

2/10. 如图,把材料单里,所有的食材准备好,我们就可以在短短的半个小时。勾勒出,童年夏日。弄堂玩耍吃着雪糕的情景哟~
将烤箱预热160°
准备两张烤纸

3/10. 过 筛 面粉,和 可可粉 使其混合。
把黄油放在搅拌机呢,搅拌,搅拌至软后,放入糖,以及 盐,打到毛绒状态
加入 鸡蛋以及香草精··直至完全融合,。此时再加入混合的面粉.
如果此时的面团过软,用保鲜膜,包好 放入冰箱。冷藏 30~45分钟

4/10. 从冰箱内拿出。用擀面杖,擀平,擀薄 大约10×8寸。的样子,

5/10. 平等分切
勇气可嘉的话。可以把 边角料 再次,擀平,等分.(这样你还能够,更多的分享,美味。给家人 孩子。让孩子感受你童年的记忆。。

6/10. 当~当~当~当~~~~。完成一半咯。胜利的号角。即将鸣响。
然后进烤箱 160° 15~ 20分钟。15分钟左右 可以用牙签 穿刺,试试 是否成熟,效果辨别 很简单。无黏连物。就ok啦。拿出烤箱,待凉 ,(放入烤箱之后,可以将冰激凌,拿出,降温)

7/10. 同时把大块冰激凌,依旧,包裹着。并用擀面杖,或者抹刀。抹平

8/10. 随后,拨开 外皮

9/10. 将饼干一块块覆盖着,冰激凌。用小刀,沿着 外沿。切割。

10/10. 再用另一半的饼干 粘合。瞬间。将回忆变成了现实。将 留恋的思念,化为感动。眼含幸福的"泪珠“品尝吧~。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、宁心安神、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;