| 椒盐臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 椒盐臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||
1/4. 首先我们将平常吃的臭豆腐洗干净之后,一开四成条状
2/4. 然后以约160度的热油将豆腐条炸过,注意炸的时候油温控制很重要,当豆腐呈金黄酥脆时候方可起锅
3/4. 将油倒尽之后,放入爆香料(花椒粒 蒜末 辣椒末 葱花)
4/4.
然后再放入炸好的臭豆腐,调味的时候以胡椒粉 盐 糖等等
快速翻炒之后便可起锅,
讲究点的话还可以放入四季豆一同入锅唷!
夏天来盘这个在加点啤酒,唉唷哇赛~~~~~~~~~~~这感觉实在畅快
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健美肌肤、寒中益气、清热散血等功效;