| 虾仁扇贝炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 虾仁扇贝炒腰果热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于搬东西250分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁扇贝炒腰果的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜扇贝（半斤）、虾仁（适量）、腰果（适量）、黄瓜（适量）
1/6. 新鲜买来的扇贝肉
2/6. 去掉黑色部分 ，加盐和黑胡椒腌制15 分钟
3/6. 黄瓜切片
4/6. 腰果炒熟，这步忘记拍片了
5/6. 虾仁，扇贝过热水去腥
6/6. 锅中放底油，加入蒜头，姜片爆香，放入扇贝，虾仁炒一下，加入黄瓜片，依次加入耗油，料酒，糖 盐，香油，翻边均匀，加入腰果即可出锅
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防动脉硬化、促进消化等功效；可与紫菜、娃娃菜、葡萄搭配；与圣女果、葡萄、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通乳汁、催乳、润肤美容等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、生津止渴等功效；可与木耳菜、墨鱼、苹果搭配；与马齿苋、芥蓝、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁扇贝炒腰果热量624 千卡
- 脂肪44.75 克
- 蛋白质29.42 克
- 碳水化合物33.09 克
- 钠16.9 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.18 毫克
- 钾762 毫克