| 酸笋痛炒紫苏点豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 酸笋痛炒紫苏点豆豉热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于弹吉他225分钟消耗的热量...120 | |||||
酸笋痛炒紫苏点豆豉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
酸笋（瓶装一瓶）、紫苏（一两）、指天生辣椒（少许）、蚝油（少许）、白糖（少许）、豆豉（少许）
1/1. 炒干酸笋，然后放辣椒和豆豉，炒出豆豉的香味时，放入紫苏，放少许水，放入蚝油，炒出颜色后，放少许糖，终结！
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、利尿通便、清热化痰等功效；可与苦瓜、猪腰、鸡肉搭配；与糖浆、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有散寒、润肺、清痰利肺等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、防癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋痛炒紫苏点豆豉热量450 千卡
- 脂肪29.23 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物186.65 克
- 钠1192.2 毫克
- 钙268 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾226 毫克