| 香菇塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 358克 | 香菇塞肉热量/卡路里916千卡 | |||
1/4. 肉糜内加入适量黄酒,盐,味精,玉米粒。拌匀待用。
2/4. 香菇洗净待用。将蒂取下,切碎,拌入肉糜中。

3/4. 肉糜塞入香菇中。置入盆子中,倒入一些油。

4/4. 上锅蒸熟即可。快起锅前加点葱末。不要加别的东西调味。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防治肿瘤、增强免疫力等功效;可与荸荠、草鱼、武昌鱼搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;