| 超简单的榴莲布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 74千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 303克 | 超简单的榴莲布丁热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于速度滑冰56分钟消耗的热量...900 | |||||
超简单的榴莲布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
榴莲（50克）、牛奶（100克）、淡奶油（50克）、椰汁（50克）、吉利丁片（5克）、鸡蛋黄（1个）、白糖（20克）
1/4. 吉利丁片泡冷水备用。牛奶中倒入白糖和椰浆，微波炉加热两分钟。
2/4. 把吉利丁片放入加热好的牛奶，拌匀后加入淡奶油，继续搅拌至光滑，稍稍放凉
3/4. 手上套着保鲜袋把榴莲肉捏碎，加入放凉的液体中，再放一个蛋黄，搅拌后倒入容器。
4/4. 放入冰箱，四小时后就可以吃了。
食材功效信息
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有促进食欲、疏风清热、补肾壮阳等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与杨梅、猕猴桃、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、保护眼睛等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、避免智力衰退、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单的榴莲布丁热量843 千卡
- 脂肪134.13 克
- 蛋白质113.78 克
- 碳水化合物43.29 克
- 钠417.7 毫克
- 钙395 毫克
- 铁9.76 毫克
- 钾1341 毫克