| 培根肉卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 265克 | 培根肉卷金针菇热量/卡路里302千卡 | |||

1/1. 水开将金针菇焯一下,淋水至干。培根肉一切两半,将少量金针菇卷入其内。平底锅中放少许油,将卷好的肉卷放锅上煎,煎至深红色即可。刷上蜂蜜可食用。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与猪肚、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、茼蒿、雪花梨搭配;与香干、豆腐、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;