| 水果紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 水果紫薯球热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于网球46分钟消耗的热量...480 | |||||
水果紫薯球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（500克）、苹果（适量）、芒果（适量）、香蕉（适量）、豆沙（适量）、汤圆粉（适量）、芝麻（适量）
1/6. 先把紫薯削皮蒸熟蒸软。
2/6. 把苹果、芒果、香蕉切成小丁。
3/6. 把蒸好的紫薯捣碎，然后加上汤圆粉。家里没有汤圆粉可以用面粉代替。加入适量的水，不能太太干，也不要太湿。
4/6. 将紫薯泥分成若干均匀小份，然后用手压成饼状，然后包入水果丁或者红豆沙。最后用手搓圆。
5/6. 将包好馅的紫薯球裹上芝麻。
6/6. 在锅里倒入油，等油温起来后，将火改成中火，把紫薯球炸3到4分钟就可以了。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、抗衰老等功效；可与水芹菜、猪排、芹菜搭配；与鸡蛋、大闸蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果紫薯球热量370 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克