| 四季豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 717克 | 四季豆炒肉热量/卡路里1952千卡 | |||
1/2. 水烧开四季豆放进去开了在煮3分钟 后面好炒又不用续水煮

2/2. 锅里放油 在放肉 炒到肉不肥了放姜 花椒 豆瓣酱 炒几下就放四季豆 放胡椒粉 盐 炒的差不多就放点鸡精
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、强壮骨骼、消暑化湿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、止消渴等功效;可与茄子、洋葱、萝卜搭配;与鲫鱼、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、温中散寒、促进唾液分泌等功效;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有利湿消肿、降血压、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;