| 咸蛋黄南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 365克 | 咸蛋黄南瓜热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于抄写127分钟消耗的热量...138 | |||||
咸蛋黄南瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金瓜（半个）、咸蛋黄（3个）、盐（少许）
1/5. 准备食材
2/5. 准备3个咸蛋黄和切成薯条状的南瓜条一起微波炉叮3分钟
3/5. 锅里加油放蛋黄炒，加少许水
4/5. 等蛋黄呈冒泡状放入南瓜条翻炒
5/5. 加少许盐即可装盘
食材功效信息
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解鸦片毒、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、火腿、红枣搭配；与螃蟹、黄鳝、明虾相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、消毒等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄南瓜热量291 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠13812.9 毫克
- 钙190 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾279 毫克