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金针菇猪肉卷

金针菇猪肉卷的热量和减肥功效

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金针菇猪肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉片707千卡395千卡14.6克30.8克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量674金针菇猪肉卷热量/卡路里867千卡
乒乓球 热量867千卡,相当于乒乓球217分钟消耗的热量...240

金针菇猪肉卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉片(6片)、金针菇(一小把)、胡萝卜(半个)、青椒(半个)、洋葱(一片)、照烧酱(适量)、牙签(6个)

1/4. 将肉片刷好照烧酱,腌15分钟

2/4. 胡萝卜,洋葱,青椒切丝,细长的丝~~

金针菇猪肉卷的做法图解3

3/4. 金针菇去根部,放在腌好的肉片上,再放点青椒丝,胡萝卜丝,洋葱丝,均匀刷上酱。然后把肉卷起来,用牙签固定。

金针菇猪肉卷的做法图解4

4/4. 锅内涂上油,先用大火煎几下,然后用小火慢慢煎熟

食材功效信息

猪肉片的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效;可与芸豆、紫菜、白菜搭配;与刀豆、龟、海虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肚、油菜、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与菠菜、草鱼、西兰花搭配;与柚子、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、减肥等功效;可与紫甘蓝、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、杀菌等功效;可与羊肉、猪骨、猪肝搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针菇猪肉卷热量867 千卡
  • 脂肪31.7 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物30.64 克
  • 98.8 毫克
  • 48 毫克
  • 4.81 毫克
  • 645 毫克

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