| 萝卜干炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 295克 | 萝卜干炒黄豆热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于哑铃203分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜干炒黄豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、萝卜干（适量）
1/6. 干黄豆清洗干净后冷水浸泡一晚至完全涨发后控干水分备用
2/6. 萝卜干清洗干净后切成小块儿
3/6. 葱蒜切末，干辣椒切段儿备用
4/6. 锅内热油，油热后放入葱蒜辣椒大料爆香
5/6. 下入黄豆翻炒均匀后倒入清水 加调味料调味水开后盖盖儿转小火焖制20分钟
6/6. 开盖倒入萝卜干翻炒均匀，大火收至汤汁浓稠后淋入香油少许制作完成
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、消风行气等功效；可与肥牛、五花肉、排骨搭配；与桔子、蛇肉、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜干炒黄豆热量608 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠821 毫克
- 钙234 毫克
- 铁11.21 毫克
- 钾1097 毫克