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巧克力咖啡蛋糕

巧克力咖啡蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力咖啡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
巧克力560千卡589千卡4.3克40.1克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
咖啡12千卡42千卡12.6克16克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
总量698巧克力咖啡蛋糕热量/卡路里3142千卡
弹风琴 热量3142千卡,相当于弹风琴1257分钟消耗的热量...150

巧克力咖啡蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、黄油(适量)、巧克力(适量)、咖啡(适量)、可可粉(适量)、白糖(适量)、核桃仁(适量)
巧克力咖啡蛋糕的做法图解1

1/10. 主要材料。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解2

2/10. 巧克力、黄油隔水融化。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解3

3/10. 咖啡用少许热水融化,加入巧克力中。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解4

4/10. 加入白糖。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解5

5/10. 加入打散的蛋液。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解6

6/10. 加入过筛的面粉。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解7

7/10. 加入压碎的核桃仁。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解8

8/10. 混合均匀倒入磨具。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解9

9/10. 送入预热好的烤箱烤20分钟。

巧克力咖啡蛋糕的做法图解10

10/10. 自然冷却后放入冰箱冷藏2小时,切片食用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效;可与羊排、干辣椒、西红柿搭配;与地瓜、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、降血压、助产等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿除湿、利尿、消除疲劳等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力咖啡蛋糕热量3142 千卡
  • 脂肪239.11 克
  • 蛋白质78.36 克
  • 碳水化合物288.72 克
  • 337.5 毫克
  • 427 毫克
  • 49.65 毫克
  • 1462 毫克

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