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土豆烧鸡

土豆烧鸡的热量和减肥功效

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土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量732土豆烧鸡热量/卡路里789千卡
打鼓 热量789千卡,相当于打鼓197分钟消耗的热量...240

土豆烧鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、土豆(两个)、青椒(看个人)、豆瓣(一勺半)、料酒(适量)、盐(适量)、生姜(半个)、食用油(适量)、清水(适量)
土豆烧鸡的做法图解1

1/4. 先把鸡切小块,把青椒切丝,把土豆切块,姜切成丝。备用

2/4. 先把切好的鸡放在小盆里,加入一勺半的豆瓣,和适量的料酒,还有姜丝,拌好,腌制10分钟的样子。

3/4. 把油倒进锅里面,油热了后倒入腌好的鸡,倒入锅里爆炒,炒出想味后,放入准备好的土豆,一起炒两分钟,加入事先准备好的清水,将鸡肉和土豆掩盖。这个时候要放入适量的盐。

4/4. 烧到鸡肉和土豆差不多入味的时候,倒入切好的辣椒丝,继续狂炒,然后起锅。大功完成。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、减肥等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与香蕉、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、防感冒、开胃消食等功效;可与兔肉、鸡蛋、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧鸡热量789 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物24 克
  • 114.7 毫克
  • 35 毫克
  • 2.5 毫克
  • 824 毫克

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