| 爆炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 674克 | 爆炒大虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于跑步58分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、青椒（2个）、蒜苗（2个）、番茄酱（半包）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、生姜（适量）
1/3. 虾头虾身分开，虾剥皮洗干净去泥
2/3. 青椒蒜苗切细条备用，姜切末。
3/3. 油入锅烧到冒烟，放姜爆香，放入处理好的虾，滴入很少的老抽，生抽，耗油，炒到变红，加入半袋番茄酱翻炒均匀，倒入青椒丝和蒜苗，炒出香味，就可以出锅了！盐和味精看自己口味，我没有放味精，因为海类本身就比较鲜。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、益气滋阳、通络止痛等功效；可与藕、火龙果、燕麦片搭配；与茶叶、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、开胃消食等功效；可与包菜、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、防伤口感染、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、降血压、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒大虾热量465 千卡
- 脂肪1.71 克
- 蛋白质23.44 克
- 碳水化合物41.35 克
- 钠39203.3 毫克
- 钙154 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾613 毫克