| 金钱菇炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金钱菇 | 克 | 15千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 330克 | 金钱菇炒青菜热量/卡路里53千卡 | |||

1/7. 青菜洗净,切段,金钱菇洗净,用适量温水浸泡30分钟。

2/7. 金钱菇用开水煮5分钟,捞出。

3/7. 锅里油热,放下蒜末爆香。

4/7. 放入青菜煸炒。

5/7. 待青菜稍微有些发蔫,放下金钱菇煸炒。

6/7. 加些浸泡金钱菇的水。

7/7. 放些盐,鸡精调味即可。
金钱菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、补脾胃、增加食欲等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;